terça-feira, 11 de novembro de 2014

 

Postado por RinaldoB

O Novembro Azul (Movember) é uma campanha de conscientização realizada por diversas entidades no mês de novembro dirigida a sociedade e aos homens sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de próstata e outras doenças masculinas. Em vários países, o Movember é mais do que uma simples campanha de conscientização. Há reuniões entre os homens com o cultivo de bigodes (ao estilo Mario Bros / Mustache), símbolo da campanha, onde são debatidos, além do câncer de próstata, outras doenças como o câncer de testículos, depressão masculina, cultivo da saúde do homem, entre outros.
O movimento surgiu na Austrália, em 2003, aproveitando as comemorações do Dia Mundial de Combate ao Câncer de Próstata, realizado a 17 de novembro.

Se quiser conhecer mais do evento acessa aqui ó: Novembro Azul 

E para prestigiar o evento segue uma receita deliciosa!


Sanduíche: Buraco Quente

 



Pão tipo francês

2 colheres (sopa) de azeite

500g de carne moída

2 folhas de louro

1 dente de alho picado

1 xícara (chá) de cebola picada

1 ½ xícara (chá) de molho de tomate

½ xícara (chá) de caldo de carne

½ xícara (chá) de azeitona verde
1 pimenta dedo de moça sem semente
 ½ xícara (chá) de salsa picada
  




1. Em uma panela, refogue no azeite a carne moída com o louro, até dourar;
2. Mexendo sempre para não empelotar, acrescente o alho e a cebola e refogue mais um pouco;
3. Coloque o molho de tomate, o caldo de carne, a pimenta picada e a azeitona.
4. No final coloque a salsa e o sal se necessário. 
5. Retire o miolo do pão e recheie com a carne. 




1. Ao final da preparação da carne você pode acrescentar cubinhos de queijo coalho ou qualquer outro queijo que goste ao recheio;
2. Para o caldo de carne, dissolva 1/2 tablete de caldo de carne a 1/2 xícara de água morna.

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